√100以上 鯖 うろこ取り 289439-鯖 うろこ 取り方
釣り魚料理 1 アジ サバ サッパ 釣りのあ つりのあ 関西大阪発 初心者目線の釣りブログ 小サバの持ち帰り方からさばき方と数が多いときの手開きも! 料理も色々! 前回までは、小イワシの持ち帰り方やさばき方開き方(下処理)と料理もいくつか紹介してきました。 その前は、小アジの持ち帰り方やさばき方開き方(下処理)と料理もいく鯖(サバ)って、うろこありますか? ベストアンサー:一応細かいのがあるから 軽く包丁背でそいでみて下さい 本当に細かいのがそげますよ 4 05/5/1 1614 匿名投稿 検索結果をもっと見る(2件) その他の回答(2件)鯖は骨とうろこを取ってから、身に少し切れ目を入れる。 塩を 鯖 うろこ 取り方